Mom's Kitchen: Hadiah Hari Ibu tentang Resep dan Rekoleksi

Ah, Hari Ibu. Ingat ketika kamu kecil, dan Ibu adalah segalanya? Saat itu, duniamu berputar di sekitar musik suara Ibu … peletakan langkah kakinya, dan aroma gurih melayang dari dapurnya, menembus rumah dengan janji akan hal-hal lezat yang akan datang.

Ingat sore hujan, dan keju panggang emas Ibu dengan sepotong tebal tomat kebun merah? Atau bagaimana dengan Spaghetti-Os yang dikatakan oleh Ibu "tidak memiliki nilai gizi", tetapi meskipun demikian Anda selalu dapat menghitung pada hari Rabu pagi dengan Ibu menyendok sendok hangat ke dalam termos plastik Anda sebelum memecahkan cup-top ke tempatnya dan mengirim Anda ke sekolah. . Ingat kue ulang tahun cokelat yang dimasak dan dibakar sendiri, dan kemudian akan menggosok pipi dan dagu Anda dengan sudut serbet makan malamnya? Anda tidak pernah tahu bagaimana remah-remah itu sampai di sana, tetapi Ibu bisa melihat kecelakaan kue cokelat dari satu mil jauhnya.

Kita semua memiliki ingatan kita sendiri tentang kehidupan dan makanan di dapur Ibu … resep-resep yang semasa kecil mungkin Anda tidak peduli dengan satu atau lain cara, tetapi kemudian Anda pulang dari perguruan tinggi dan tiba-tiba semua yang Anda inginkan lebih dari apa pun di dunia adalah piring yang ditumpuk tinggi dengan daging panggang ibu, wortel, dan kentang tumbuk. Jadi, Hari Ibu ini, bukannya mengambil hadiah menit terakhir di gerobak perhiasan di mal atau menyambar tanaman pot di kamar bayi di jalan … mengapa tidak membungkus beberapa resep dan kenangan berharga yang Anda dan saudara-saudaramu tumbuh besar. Berikan Ibu rasa kemarin. Buat buku resep dan memo keluarga favorit dari Mom's Kitchen.

Tidak ada aturan yang keras dan cepat untuk membuat kenang-kenangan semacam ini. Buku masak Ibu Anda bisa menjadi apa pun yang Anda inginkan. Jika seni dan kerajinan adalah secangkir teh Anda, ambillah album foto berwarna cerah di toko kerajinan lokal, yang Anda dapat mencetak langsung kisah-kisah pribadi tepat ke halaman dan isi dengan foto dari masa kecil Anda. Jika Anda berbakat secara grafis, buat buku masak Anda di komputer. Anda bahkan dapat mengubah buku masak Hari Ibu Anda menjadi halaman web jika Anda terbiasa dengan HTML.

Bagian paling rumit dari kreasi Hari Ibu ini tentu saja adalah pengumpulan-informasi. Untungnya, jika Anda memiliki beberapa saudara dan saudari, maka Anda mungkin memiliki banyak kenangan untuk diajak bekerja sama. Menyerahkan Pekerjaan Rumah Hari Ibu; meminta semua orang untuk mengaduk-aduk loteng pikiran mereka dan mencatat momen terbaik mereka dari makan, mengobrol, berkelahi, tertawa, dan mencintai di dapur Ibu seumur hidup. Apakah ada makanan favorit yang hanya disiapkan Ibu pada acara-acara khusus? Bagaimana dengan hidangan etnis yang Anda sukai secara rahasia tetapi tidak akan pernah mengakuinya kepada teman bermain Anda dari sekolah? Pikirkan tentang kecelakaan makan malam yang lucu itu, mungkin sesuatu yang melibatkan gigi bayi yang kendur dan jagung rebus. Ingat adik lelaki kecil itu di meja perjamuan makan yang harus kita hadapi … Atau bagaimana kalau kau memasukkan kacang hijaumu ke Harry, anjing anjing itu ketika punggung Mom dipalingkan?

Setelah semua orang memasukkan Mother's Day Remember Whens mereka, mintalah satu anggota keluarga yang diam-diam mengakar di dalam file resep lama Mom ketika dia tidak ada dan kumpulkan bukti epicurean tentang sihir ibu yang seperti koki di dapur. Jika Anda dapat mencocokkan memori masakan Ibu dengan resep yang sebenarnya dari miliknya yang Anda temukan terkubur di bagian bawah laci dapur, masukkan ini bersama-sama dalam satu entri buku masak Anda. Jika tidak … tidak apa-apa juga.

Akhirnya, Anda akan membutuhkan sukarelawan untuk mengumpulkan foto, dan juga memindai mereka jika buku masak Hari Ibu ini akan dirancang di komputer. Mengaduk-aduk album foto keluarga lama dan kotak gambar dan mengeluarkan semua foto-foto makanan liburan di sekitar meja makan. Mungkin Anda memiliki salah satu dari Ibu memotong dan Ayah mengukir berdampingan pada Hari Thanksgiving. Bagaimana dengan pics kue ulang tahun klasik dan barbecue musim panas? Setiap foto yang berhubungan dengan makanan yang dapat Anda temukan akan berfungsi sebagai dasar untuk Cookbook Hari Ibu Anda.

Berapa banyak resep yang harus Anda sertakan? Sepuluh adalah angka yang bagus, tetapi jika Anda memiliki lebih dari sepuluh, berarti Anda sudah siap. Jika Anda hanya memiliki lima, tidak apa-apa juga, asalkan presentasi Anda menarik dan perasaan ada di sana, yang tidak diragukan lagi adalah jika semua orang memasukkan semuanya ke dalam proyek. Sekali lagi, ini adalah buku resep Hari Ibu Anda, dibuat dengan cinta … dan itu berarti tidak ada cara yang "salah" untuk melakukan ini. Pada Hari Ibu, mintalah setiap anggota keluarga untuk menyajikan hidangan tertutup yang mereka buat sendiri … untuk membuat makan malam yang luar biasa dari semua makanan favorit Ibu yang dia dapat nikmati tanpa mengangkat satu jari. Setelah makanan penutup (kue cokelat buatan sendiri dari kotak resep Ibu, tentu saja), hadirkan hadiah keluarga Anda, beri tahu Ibu betapa Anda mencintainya dan merasa sangat baik tentang diri Anda sebagai sebuah keluarga. Setelah bertahun-tahun ibumu menghabiskan makan perut dan jiwamu dengan cinta, makanan yang nyaman dan lezat, kau memberinya hadiah Hari Ibu yang benar-benar bermakna yang akan ia hargai selama sisa hari-harinya.

Copyright 2006 Vermont Shortbread Company. Seluruh hak cipta. Artikel ini disediakan oleh http://www.Wordfeeder.com, Jasa Penulisan dan Pemasaran.

Apa yang seorang Ibu India tidak pernah ceritakan tentang Resep Sarapan Cepat & Sehat

Salah satu perjuangan terbesar yang ibu miliki dengan anak-anak adalah membuat mereka makan sehat. Ini bukan cerita tentang seorang ibu tunggal, tetapi hampir semua ibu. Sarapan adalah makanan paling penting hari ini dan itu adalah cara sempurna untuk mengucapkan selamat pagi kepada tubuh kita. Sarapan penting untuk anak-anak tetapi apa yang mereka makan di pagi hari lebih penting. Memilih sarapan India yang sehat kaya serat, kalsium dan nutrisi lainnya sangat penting. Sajikan anak-anak Anda dengan buah-buahan, sayuran hijau, dan susu setiap pagi.

Beberapa ibu berbagi trik mereka untuk membuat anak-anak mereka makan sarapan India yang sehat. Mari kita diskusikan trik dan tanggapan mereka tentang apa yang berhasil untuk mereka. Dapatkan inspirasi dengan trik ini dan cobalah untuk anak-anak Anda.

• Buatlah menarik: Mendapatkan anak-anak makan sayuran hijau adalah tantangan terbesar. Cobalah Paranthas yang diisi dengan telur, methi, paneer, dan bayam atau Anda dapat mencoba dal dengan sayuran di dalamnya. Jika anak-anak Anda tidak suka sayuran, cobalah nasi gaya Cina dengan beberapa sayuran campuran, sandwich yang diisi dengan sayuran dan mayonise atau cobalah sandwich telur. Ini adalah beberapa cara yang Anda dapat membuat keluarga Anda makan makanan sehat namun lezat. Anda juga dapat berbicara dengan anak-anak Anda secara teratur tentang banyak manfaat memiliki makanan sehat.

• Mulailah lebih awal: Berikan makanan sehat seperti baigan bartha, palak paneer, Karela, gajar ka halwa dll kepada anak Anda sejak usia dini untuk kesehatannya yang baik. Jika Anda mencoba memulainya pada usia muda, mereka akan mengembangkan rasa untuk sayuran. Cobalah resep sarapan India yang sehat seperti moong dal cheela, rava idli, setengah telur goreng dengan roti panggang dll. Moong dal cheela diisi dengan Paneer adalah salah satu resep sarapan India utara bergizi dan menyenangkan yang disukai oleh anak-anak dan orang dewasa sama.

• Rempah-rempah: Cobalah rempah-rempah dalam salad biasa, pranthas dan sayuran. Buat salad dalam bentuk chaat dengan menambahkan tomat, bawang, capsicum, rempah-rempah dan jus lemon seperti bhelpuri. Campurkan parutan sayuran dan rempah-rempah dalam paranthas yang diisi.

• Mix-and-match: Buat dals secara rutin dengan pendekatan mix-and-match seperti mooli dal, lauki dal, karela dal dan tomat dal. Menambahkan sayuran yang berbeda setiap hari menyelamatkan dal biasa dari menjadi membosankan dan juga dal akan mendapatkan rasa yang unik dengan setiap sayuran ditambahkan ke dalamnya.

• Tambahkan dengan bijak: Jika anak-anak Anda menyukai lumpia, isilah dengan beberapa sayuran hijau. Dengan cara ini, mereka akan mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan.

• Libatkan anak-anak Anda di dapur: Cobalah melibatkan anak-anak Anda di dapur seperti ini; mereka akan senang memiliki makanan dengan perasaan kepemilikan. Ajarkan mereka tentang manfaat kesehatan dari setiap bahan yang Anda gunakan dalam hidangan. Ini akan membantu mereka merasa bertanggung jawab atas kesehatan mereka sendiri. Gunakan purees dari wortel, lauki, labu dan palak dalam kari dan subzis, sehingga nutrisi yang dibutuhkan termasuk dalam makanan mereka.